Bílá vína

Chardonnay je na celém světě vnímána, jako jedna z nejkvalitnějších odrůd. V našich končinách se můžete setkat nejčastěji se dvěma podobami tohoto vína : buď je to lehké ovocité...

Tento Muškát je tradičně suchý, vůně není omamně muškátová, ale spíše může připomínat grapefruit nebo pomerančovou marmeládu. Můj Muškát si zachovává typickou jemnou hořčinku,...

„Šed’ák“ je polosuchý, jemně ovocitý připomínající hruškový kompot, v dochuti uhlazený a přívětivý. Může se pořádně vychladit, potom je takový „fresh“. Obsah zbytkového cukru...

V tomto mladém víně s pěknou zlatavou barvou hledejte muškátové tóny, možná vám vůně bude připomínat zralé fíky. Loňský rok byl pěkný a kvalita hroznů víc, než průměrná....

To je víno z mladšího ze dvou sudů, které používám na Ryzlinky ( také od jiného bednáře ) Možná si pamatujete degustace dvou stejných, přesto rozdílných Ryzlinků. Stáří sudu,...

Sauvage je původní název Sauvignonu a znamená „divoký“ . Suché, typicky aromatické víno – černý bez, černý rybíz, kopřivy, víno kterému nechybí „drive“ , ale kyselinky úderné...

Silva je z latiny a znamená „les“. Domněnka je, že odrůda pochází z původní révy lesní – Vitis vinifera ssp. Sylvestris. Jde o decentně aromatické víno, může připomínat angrešt...

Tento Veltlín je jemný, obvykle má tato odrůda více kyselin, ale jde o dvouleté víno, které zrálo v v barikovém, tedy vypalovaném,  sudu. Ve vůni je cítit bariková...